"PAELLAS A DOMICILIO" EN SANTIAGO Y TEMUCO CHILE 09-3427300

               ¿ SABEMOS COMER CARNES ?.

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               Los humanos son carnívoros y se sirven de animales domesticados  para  cubrir  dicha  necesidad  vital,  ya  que los animales  salvajes  y  silvestres  presentan dificultades a veces inaccesibles  para  obtenerlos.  Así como en la naturaleza no hay planteas  de  interior  (  por  más  que  las  snobs  nos quieran convencer  )  ya  que  ha  sido  el  hombre   quien le organiza o modifica  su  humedad  o  temperatura  ideal,  transformando  sus ubicaciones naturales para poder servirse de ellas.

 

               Con  la  experiencia,  los  estudios  y  el correr de  los  años,  se  ha  logrado determinar que hay ciertas carnes que (Leer más)

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"PAELLAS A DOMICILIO" EN SANTIAGO Y TEMUCO CHILE 09-3427300

               CONEJOS Y LIEBRES ( LOGOMORFOS )

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MARIO A. DE LA FUENTE FERNANDEZ

 

INTRODUCCION:

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               Una  gran  variedad  de  mamíferos  ( se refiere a la  glándula  mamaria  de  la  hembra  que  suministra leche para alimenar  a  la  cr¡as ) anfibios, peces, aves, e invertebrados, fue traida  a  Chile  por  diversos  motivos,  unas como complementos para  la  alimentación  humana,  para  la  caza deportiva ,  para obtener  un  producto  determinado,  como  piel,  pelos o carne, y varias especies llegaron involuntariamente o por descuido.

 

               Los  "logomorfos"  son  una  orden animal que solo tiene  dos especies,  las liebres ( lepus europeas ) y el (Leer más)

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Paellas a domilicio en chile 09-3427300, paellas con pulpos

               PULPOS Y CALAMARES.

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EL CLUB DE LA PAELLA DE SANTIAGO Y TEMUCO, CHILE  09-3427300

 

INTRODUCCION:  Los  PULPOS  Y CALAMARES, son moluscos cefalópodos

               (  existen  más  de 700 especies vivas reconocidas

               ), que no tienen caparazón, que viven generalmente

               en  el  mar  y  respiran  por  medio de branquias.

               Tienen un extremo de la cabeza cargada de        

               tentáculos  propios  para  la natación y provistos

               de  ventosas  que  le  sirven  para  arrastrarse y

               asirse.  Se  alimentan de peces, pequeños moluscos

               y algas.

               En  la  boca  poseen mandíbulas córneas  parecidas

               al  pico de loro ) y una lengua dotada de pequeños

               dientes.  El (Leer más)

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AUTENTICA PAELLA DE CONEJO DEL CLUB DE LA PAELLA

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PRE-PREPARACIONES:

MARIODELAFUENTE@CHILE.COM

 

Cubierto el fondo de la paella con aceite puro de oliva, se echan los dientes de ajo, ojala con cáscara y sajados al medio, se retiran una vez sofritos , se dejan en un mortero. Inmediatamente, se fríen los pimentones rojos secos ( ñoras ), una vez bien sofritos, quedando de un color café oscuro y crujientes al chancar, se ponen en el mortero, junto a los ajos. Mismo procedimiento, pero mucho más rápido con las ramitas (Leer más)

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PAELLAS A DOMICILIO EN SANTIAGO Y TEMUCO, CHILE 09-3427300

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                                    Los Secretos de una PAELLA

mariodelafuente@chile.com

09-3427300 Paellas a domicilio

Mínimo para 10 personas

Disponible en Santiago y Temuco ( CHILE )

Servicio vendido-Armamos en su casa

Solicite cotización y reserve hora

El Club de la Paella

09-3427300 ( CHILE )

 

PAELLA, quiere decir paila en valenciano.

Todos nuestros  productos son

importados “garantizado ”

Si   miramos   el  mapa  geo político  de  España, comprenderemos las bases territoriales para la preparación de la  PAELLA,  por  tanto  los  productos  regionales, determinados (Leer más)

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EL CLUB DE LA PAELLA

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     LOS SECRETOS DE UNA "PAELLA".-

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                    PAELLA, quiere decir paila en valenciano.

 

                    Si   miramos   el  mapa  político  de  España, comprenderemos las bases territoriales para la preparación de la  PAELLA,  por  tanto  los  productos  regionales, determinados por  el  clima  y  la  tierra,  serán  la  base  para  una óptima preparación.

 

                    Es  así, que si nos vamos hacia el sur centro, en   Alicante   se   prepara   con  verduras,  mariscos  y  pollo principalmente,  más  hacia  el  sur  en  Murcia,  se prepara con verduras (Leer más)

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